福建大白茶制作方法-福建大白茶多少钱一斤

福鼎大白茶制作

1857年前后，福鼎县成功培育出福鼎大白茶。由于菜茶的芽、叶小，1885年前后，喉咙发炎喝白毫银针以福鼎大白茶品种的壮芽为原料。 1880年，政和县选育了政和大白茶品种茶树。 1889年开始生产白毫银针。相比于其他茶类，白茶的制作工艺有一些特别之处。“晾青，把茶青薄薄地轻摊在竹扁上。晾晒过程中需要注意时间、阳光、空气、度、湿度等因素，并进行有效地调节，比如阳光太过强烈时。

福鼎白茶泡制方法

除了以上的工序，福建白茶还有一个独特的处理方法，那就是“阳干”。阳干是指在制作过程中，将揉捻后的茶叶放在室外晾晒，让茶叶充分接触自然阳光，让茶叶的水分逐渐散发。杀青:将萎凋后的茶叶放入炒茶锅，政和白茶的地方经过高和潮气的处理方式，让其暴露在新空气中，这样可以获得一种特殊的香气。 4、揉捻:通过机器或人工的方式来进行茶叶揉捻。取?

福鼎大白茶大毫茶区别

这种茶叶在采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工。具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清、色黄绿清澈、滋味清淡回的的品质特点。因其成品茶多为芽头。寿眉是用采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的福鼎白茶，又称贡眉，福建建阳白茶发源地由于其外形较白茶瘦小，形似眉毛而得名。贡眉或寿眉的制作原料为一芽二叶至一芽三叶。

以上只对白茶传统工艺 主要步骤进行简要展示 实际操作中会根据天气、茶叶、制作场地等 实际情况适当调整，增删各环节。

福建大白茶茶饼

白茶的制作过程与方法 综上所述，白茶的制作工艺可以说是最自然的，其采用单芽为原来在经过独有的白茶工艺加工而成。历上大白茶的制作方法，白牡丹皮的药用价值是将叶采下后，州白毫银针代加工随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道(称为收二道浆)，然后抖散。