白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣 、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。政和白茶产地哪里。政和境内大部分为山区陵地带，海拔多在400~1000米，最高峰达1300余米。但政和白茶主产区石屯、东平两个乡镇的相对海拔高度在380米以下。
政和白茶产于福建省南平市政和县，是以政和大白茶为原料，大连高端白毫银针将一芽一叶或二叶的叶摊放在竹席上，置于微弱的阳光下或通风透光效果好的室内，让叶自然萎凋。政和白茶产区位于松政——大浦断裂带上，政和老白茶饼私藏河南陈年老白茶到货大裂带从政和县城西面北东斜，形成了政和县乃至全省东西两部分迥然不同的地质地貌单元。
政和县是福建省的一个县级市，白牡丹喝了胃难受也是著名的白茶产区之一，因此被称为“政和白茶之都”。政和的白茶是非常有名的，至今已有数百年的种植和制作历，它以其独特的口感、香气而备受推崇。而要是想尝一尝白茶母树产地的原始白茶的话，当属太姥山产地。当然，二级白牡丹耐泡度太姥山的那几棵母树，是很难得到的。 综上，福建白茶产地哪里的最正宗？福鼎、建阳和政和都是福建白茶的产区。
所以:丰富的降水和河流水源，使得政和白茶多酚类、氨基酸、芳香物质含量高，造就了政和白茶口感好，保健价值高的品质特征，成为福建外销茶的特种茶。 政和白茶。政和白茶四大产区 众所周知，竹窠氏白毫银针福建政和白茶(Zhenghedabaieha)茶树无性系品种之一，又系全国茶树品种审定委员会认定的国家良种之一，品质非常的高，主产政和。
政和白茶四大产区 政和特产 1.政和白茶 地理标志产品 《福建政和之茶叶》(1943年)述:“政和茶叶种类繁多，其最著者首推工夫与银针，扬州福鼎白茶茶馆前者远销俄美。政和白茶核心产区 1.福鼎。 政和白茶和福鼎白茶口感区别 政和县位于福建省中部山区，是中国白茶的太姥山重要产区之一。
政和白茶，主要是政和大白茶，白毫银针茶如其名福安大白茶等树种。福鼎白茶之中又有四个核心产区:海拔高低:溪，管阳镇，太姥山镇，点头镇！第一:溪镇，海拔是福鼎地区最高。政和白茶产区海拔在200～800m。境内群山环抱，25年以上白茶还能喝吗峰峦竞秀，18年安吉白茶采摘情况溪涧争流，千米以上高峰有75座。